Barrapunto

Opino que la lingüística, como ciencia que es, intenta o quiere ser, consiste en estudiar las formas de comunicación verbales entre humanos
Hombre, la lingüística (la teología, la botánica, etc) no es lo que tú opines, sino lo que esté establecido por los especialistas del ramo. Voy a suponer (no se si acierto) que tienes estudios de ciencas o tecnología. ¿Te imaginas a un lingüista diciendo que para él la informática es escribir cartas con el Word, y que como para él eso es informática, ni la ACM o el IEEE están equivocados en sus definiciones sobre informática o el currículo que debería tener una carrera de informática? ¿O a un pedagogo diciendo que la mecánica consiste en cambiarle un par de fusibles al coche? Un poco de seriedad, por favor.

Si yo voy al diccionario y no aparece petar, el diccionario está mal.
No, no está mal. TÚ sí hablas mal si no obedeces las normas de la RAE. Esta academia, guste o no, tiene carácter normativo, y todo lo que no se ajuste NO está bien; otra cosa es que cada uno hable como quiera.

La lingüística debe estudiar estos cambios que se producen en la lengua y reflejarlos en sus escritos.Lo hace, pero cambiar el diccionario cada vez que algún analfabeto (que en este país los hay a patadas entre las clases dirigentes y periodistas) es una barbaridad. De igual forma que los planes de estudio de informática no se pueden modificar cada vez que Microsoft saque el producto de turno.

si leyeras, te darías cuenta de que hace siglos se hablaba muy distinto

Bueno, tengo una carrera de letras (Filología inglesa) y otra (me queda un año largo) ingeniería técnica (informática) y he leído bastante. Y se escribía distinto, pero bastante mejor. Además, teniendo en cuenta que en tiempos de Gonzalo de Berceo no había RAE ya es mérito.

al menos yo, no tengo ningún interés en hablar con los muertos
Ahí te retratas muy bien, si sigues diciendo "petar" y demás y no hables con los muertos (i.e. leas a Quevedo, Fray Luis, Galdós o Machado) me lo creo...